双眼燃气炒炉

双眼燃气炒炉是中式后厨的常规主力灶型，两个炉圈各自独立控制火力，便于大锅快炒与小火收汁同时进行。台面采用加厚不锈钢板，接触食材与清洗频繁的部位建议用 304 材质，承重框架可用 201，兼顾耐用与预算。

结构特点

• 双眼炉圈独立调节，可单眼使用，减少空烧
• 炉体整体折弯焊接，减少接缝处藏污
• 前置风阀便于按气源与火力调节进风
• 可选配熄火保护、侧板与背板，便于嵌入台面排布

选配方向

• 炉头数量与口径按锅具与出品量确定
• 气源可选天然气或液化气，管路接口按现场预留
• 可与调料台、水池组合成一体化操作台面

适用场所

酒店中餐后厨、学校与工厂食堂爆炒档口、机关单位食堂、社会餐饮门店。

主要规格

以上为常规配置，具体尺寸、材质与功能段可按现场条件与使用习惯调整；嘉兴市瑞森厨房设备有限公司可提供选型、报价与图纸支持。