嘉兴瑞森厨房设备
嘉兴瑞森厨房设备
RUISEN
海盐
负责。设备安装调试完成之后会安排一次现场培训，内容包括日常操作、常见故障的应急处理、以及清洗保养的要点。
培训要按班次做。食堂如果是三班或者两班运转，夜班和早班的人都得听一遍，不能只培训一个人然后口头传达。夜班人少，设备出问题没人处理是这类食堂最常见的损失。
培训的同时建议留三样东西：一份操作说明（贴在设备附近或者收在固定位置）、一份清洗保养周期表、一份售后联系方式。设备的原厂说明书也建议归档保存，配件型号和更换周期都在里面。
如果后续人员更换比较频繁，可以随时联系我们再做一次培训，这属于售后范围内的正常服务。
